לוגו בית המעשר
|

כשרות תותים

ט"ז אדר התש"פ | 12/03/2020

שלום כבוד הרב. הרבה שמעתי בעניין התותים באופן נקיותם. שאלתי באיזה אופן אפשר לאכול תותים בצורה בדוקה או שמא מאוד קשה לאוכלם? תודה רבה.

יש לבחור היפים שאינם סדוקים ואינם תאומים, להסיר את הפרח לחלוטין.

להכין מיכל של אמה לכלים או סטרילי טבע עם מים [בריכוז של שטיפת כלים] להשרות את התותים בפנים למשך 2-3 דקות. וכאשר הם במים להכניס את היד ובתנועות סיבוביות לדאוג שהתותים יהיו בתנועה כל העת.

להוציא ולשטוף הכל מהסבון. ושוב תחת ברז מים כל תות לשטוף היטב מכל הצדדים תוך כדי שפשוף עם מברשת מכל צדדי התות.

בסוף התהליך. מותר באכילה כמות שהוא ללא צורך בקילוף.

בהצלחה